Регистрация

БРОЙ 77 ОТ ДЕКЕМВРИ 2011 г.

Начало | Карта на бранша | Euro-Toques Bulgaria

Фирма:
Euro-Toques Bulgaria НПО
 
Лице за контакт:
Radi Stambolov
Email:
infoeuro-toques.bg
Телефон:
029560065
Уебсайт:
www.euro-toques.bg
Град:
Sofia
Адрес:
bol. Slivnica 182
Градове в които е представена:
София, Варна, Бургас, Русе
Бранш:
Хотелиерство и ресторантьорство
 
Собственик: Joro Ivanov Управител:
Дата на създаване: Брой служители: 0 - 10
Брой стаи: Брой хотели:
Категория: Сезеонност:
 
Кратко описание:
Евро ток е европейската организация на топ кулинарите, създадена в Брюксел през 1986 година от най-известните готвачи на Европа - французите барон Ромайер и Пол Бокюз. В „Евро ток Интернешънъл” членуват повече от 4 000 топкулинари от Белгия, Германия, Гърция, Дания, Ирландия, Испания, Италия, Кипър, Люксембург, Португалия, Сан Марино, Финландия, Франция, Холандия, Швеция, Швейцария. На 28 март 2006 година България беше първата източно европейска страна, официално приета в организацията. Основните цели на „Евро ток Интерешънъл” са: - издирването и запазването на уникалните национални продукти и ястия на всяка една от страните, - налагане на естествените продукти, - насърчаване на производителите на екологични храни и напитки, - налагане на използването на здравословни храни и продукти, без генно модифициране организми(ГМО), овкусители, консерванти и други синтетични вещества. България е първата източноевропейска страна, приета за член на „Евро ток Интернешънъл” на 28 март 2006 година. Целите на „Евро ток България” са: - Съхраняване на традициите на българската национална кухня и българските постижения в кулинарията чрез издирване и съхраняване на типичните за България и отделни нейни региони ястия, напитки и специалитети. - Насърчаване на производители на местни и общонационални специалитети, храни и напитки от специфичен характер - Повишаване на професионалната квалификация на българските готвачи, сладкари и хлебари чрез усвояване на най-новите тенденции в здравословното хранене.
 

Бизнес: КапиталКариериБизнесРегалГрадът.bgОдитFoton.bg

Новини: ДневникЕвропа

IT: IDG.BGComputerworldPC WorldCIONetworkworld

Развлечение: БакхусLIGHT

На английски: KQuarterly